NASIL DAP GÖNÜLLÜSÜ OLURUM?

Yaban mersini denince akla hemen o canlı mavi-mor rengi ve harika lezzeti geliyor, değil mi? Peki, bu küçük tanelerin beyin sağlığımız üzerindeki hücresel etkilerini hiç düşündünüz mü? Yaban mersinine o karakteristik rengini veren temel bileşikler antosiyaninlerdir. Bu renkli maddeler ve diğer fenolik bileşikler, güçlü antioksidan özellikleri […]
Egzersiz sırasında ortaya çıkan kas krampları, özellikle dayanıklılık sporlarında performansı doğrudan etkileyebilen yaygın bir problemdir. Uzun yıllar boyunca krampların temel nedeninin dehidrasyon ve elektrolit kaybı, özellikle de terlemeyle kaybedilen sodyum olduğu düşünüldü. Bu nedenle kramp geliştiğinde su, elektrolit veya magnezyum takviyesi önerilmesi oldukça yaygın bir yaklaşım […]
Assorted grains, beans, lentils, peas, and seeds on a wooden surface
Beslenme deyince aklımıza hemen kaloriler geliyor, değil mi? Oysa son yıllarda bilim dünyası çok daha ilginç bir konuya odaklanıyor: Besinleri hangi fiziksel yapıda tükettiğimize (Reynolds vd., 2019). Tabağımızdaki Karbonhidrat miktarından ziyade, o karbonhidratın bize nasıl bir “paketle” sunulduğu metabolizmamız için her şeyi değiştirebiliyor (Augustin vd., 2015). […]
Illustration of molecules moving through enzyme-mediated cellular metabolic pathways
Kafein, kahve, çay ve enerji içecekleri başta olmak üzere birçok kaynaktan alınan ve uyanıklığı artırabilen yaygın bir bileşendir. Ancak aynı miktarda kafein, herkes üzerinde aynı etkiyi oluşturmaz. Bazı kişiler kahve içtikten sonra daha dinç hissederken bazıları çok az etki yaşar; bazı kişiler ise akşam saatlerinde kahve […]

Hakkımızda

Mart 2020'den günümüze Diyetisyenler ve Adayları Platformu olarak ''gönüllülük'' esasına dayalı diyetisyen adaylarına ilham olmayı ve diyetisyenlik mesleğinin geleceğine ışık tutmayı amaçlayan bağımsız bir kuruluşuz. Mesleğimizi güzel yarınlara taşımak amacıyla çıktığımız yolda etkinlikler yapıyor, öğreniyor ve öğretiyoruz. 

''DAP AKADEMİ'' konseptiyle, alanında uzman hocalar eşliğinde belirli konularda derinlemesine eğitimler ve vaka çözümleri gerçekleştiriyoruz. Ücretli ve sınırlı kontenjanla sunulan bu birkaç saatlik buluşmalarda, teorik bilgiyle pratiği birleştiriyor, mesleki gelişimde kritik noktalara odaklanıyoruz.




''GELECEKTEN GELEN DİYETİSYEN'' konseptimiz ile son 5 yıl içerisinde Beslenme ve Diyetetik Bölümü'nden mezun olan farklı dallarda başarılı diyetisyenlerle soru-cevap yapıyoruz. Mezun oldukları süreçten bu yana yaşadıklarını dinliyor, tecrübelerinden faydalanıyoruz.

''NEDİR, NE DEĞİLDİR?'' konseptimiz ile her ay önceden belirlediğimiz bir konuda sunumlar yapıyor, alanında uzman hocalarımızın tecrübelerini dinliyor, vakalar çözüyor, öğreniyor ve öğrendiklerimizi diyetisyen adayı ve diyetisyenlerle paylaşıyoruz.

Bizi Sosyal Medya Hesaplarımızdan Takip Edin!

''Besinler ilacınız, ilacınız besinler olsun.''
                        Hipokrat